Esa soy yo y mi taza

La bufanda

Un cuanto inspirada por PhyGirl que hizo un hermoso bordado en perfecto punto de cruz, ahora yo les muestro la bufanda que inicié hace más de dos años y que apenas a recientes fechas terminé.

 

La quería yo larga, larga pero en algún momento le tuve ya que parar, por lo menos me da una vuelta completa al cuello y aún así sigue colgando.

 

Se las muestro a mis amigos que aún no la han visto, creo que quedó muy grandota y gruesa. Ahora estamos en pleno verano así que acalora mucho por lo cual sólo se las modelo y la guardo :)

 

¡Saludos a todos!

 

 



Comidas de otros lares

Ayer me fui con mis hermanos a comer a un restaurante de comida argentina acá en la Ciudad de México (el lugar se llama Quebracho aunque no he investigado que significa).

Yo siempre he creido que está muy dificil replicar los verdaderos sabores, olores y aspectos de la original comida extranjera pero quise poner por aquí estas fotos a ver que opinan los amigos argentinos. ¿Se parece o no se parece a la original?.

Primero, una "empanada de carne" antes y después de partirla:

Y al final un "alfajor"...

¿Qué tal?, ¿pasan la prueba preliminar?.

¡Saludos, besos y abrazos a todos! :)

Angelitos durmiendo

Debido a las frenéticas actividades de estas últimas semanas ya no les conté que ¡tengo nueva sobrinita! nació el 3 de enero y ya ahora es una niñota fuertota y sanota afortunadamente.

Se llama Regina y el nombre se lo eligió su hermana Camila, la cual también ya es todo una personajaza y con la cual ya se puede platicar de temas varios con un vocabulario amplio y fluido  Aquí una foto reciente mientras practicaba sus lecciones de lenguajes de programación jejeje.

Pues estoy orgullosa de mis sobrinitas. En este momento estoy feliz, mis clases de Métodos Numéricos van muy bien, ayer un alumno me dijo "es un placer estar en su clase", tengo amigos, tengo una carrera el 10 de marzo (¡yeahh, yeahh!), tengo un amigo que mañana corre un maratón, tengo proyectos, estoy contenta,  mañana me voy a la bicicleta (será un muy buen tema para una nueva entrada) ... ¿qué más se le puede pedir a la vida?... ¡mucho más! siempre hay que pedir más que la vida tiene mucho para regalar y aventar pa'rriba, además uno siempre tiene que pedir para recibir así que lo que en este momento pido es mañana pasármela muy bien durante esos 32 km aunque regrese molida y sin poder sentarme en una semana ¡no importa!.

Besos y abrazos optimistas para todos. ¡Que pasen un excelente domingo e inicien muy bien sus semana!

Sólo l@s guap@s cumplimos años en julio

Ya algunos ayeres de esta foto pero me gusta porque ahí me veía yo muy uniformadita y muy sentadita en mi salón de clases. Lo mejor de todo, mi hermana (ahora mamá de Camila) por ahí atrás con su biberón.

Chicos, estoy feliz, empiezo feliz este día. Sé que todo hasta el día de hoy ha sido por algo y servirá para algo, y claro, ahora de mi depende hacer que todo trabaje en mi beneficio y que pueda alcanzar la ya tan anhelada felicidad y plenitud en mi vida, ahora si.

Le agradezco por la semilla buena que han dejado en mi. Ahora ya hay algo de todos ustedes en mi, seguro que si, y sin duda han ayudado a crear un mounstro, pero un mounstro feliz y mejor de lo que era antes, eso creo.

¿Qué les digo? mejor ya ni digo nada porque estoy que vomito arcoiris y corazoncitos y tampoco quiero embarrar de miel sus pantallas pero ¡bufff! los quiero carajo, la verdad que si.

No tengo empacho en hacer notar que es mi cumpleaños porque amo mi fecha cumpleaños, y no por insinuar que me envíen felicitaciones, simplemente creo que fue la mejor fecha en la que pude haber llegado a este mundo, no sé por qué.

Bueno, pues ¡a disfrutar se ha dicho! ya veré que hago pero algo he de hacer para disfrutar este día. El sábado el cajero se tragó mi tarjeta y me ha dejado medio desprovista de efectivo pero ¡bah! ¿qué es el dinero más que eso que sirve para comer y tener un lugar decente para vivir? creo que puedo sobrevivir a un cumpleaños sin la tarjeta, ya veremos que pasa.

Los quiero a todos, y si, este año si tiene que haber "fuegos artificiales" como me dijo un querido amigo mío.

¡Abrazo para todos! y por supuesto, el título de la entrada es para echarme ánimos yo misma jeje.

Unos quieren subir, otros quieren bajar

Si se logra algo se quiere más, es muy normal creo yo. Si se es algo en esta vida, luego se quiere ser otra cosa. Eso nos ayuda a superarnos y a crecer pero el problema es el sentimiento de insatisfacción que hay en el intermedio.

¿Se podrá ser feliz sólo con lo que se tiene? no lo creo, siempre se aspira a estar mejor, a ser mejor.

Como dicen por ahí: "No importa si haces algo bien, siempre habrá un niño oriental que lo haga mejor que tú" jeje, es crudo pero es real.

No sé por que me pegó mucho hoy esta idea del "querer ser". 

Yo quisiera ser, yo quiero ser...

¿El límite es la imaginación? no sé, no sé. Necesito una bola de cristal pero que funcione bien y esté bien calibrada para que me conteste esas preguntas.

Mientras tanto elijo quedarme con un toque alegre después de escribir esta reflexión un cuanto desordenada. Lo del niño oriental no es un simple dicho, yo creo que es una ley que debería ser reconocida formalmente. ¡Saludos!

¡Felicidades campeones!

Celebrando en las Cibeles con un buen tema musical de esos que si prenden a la gente:
 

Increíble, felicidades, han ganado limpiamente, nuestro reconocimiento desde acá.

Declarado...

Esta semana:

1. ¡Mis manos por fin quisieron empezar a escribir la tesis!.
2. Me certifiqué con honores en la preparación de "avena con leche" y "arroz con leche".
3. Aunque quedaron deliciosos, lo anterior me hizo descubrir que mi estómago ya no tolera ni tantito la leche de vaca (me reservo decir como lo descubrí).
4. Me di cuenta que alguien está atacando mi blog con basura informática (se aceptan consejos para contrarrestar eso, creo debería volver a activar las letras esas para demostrar que uno no es robot).
5. Vi la luz.
6. Recordé quien soy a donde voy.
7. Y lo mejor: me di cuenta que lo peor ya pasó  Ü

Y para celebrar... ¡mucha luz!:

Bendito el lugar y el motivo de estar ahí
bendita la coincidencia.
Bendito el reloj que nos puso puntual ahí
bendita sea tu presencia.
Bendito Dios por encontrarnos en el camino
y de quitarme esta soledad de mí destino.


Bendita la luz,
bendita la luz de tu mirada
bendita la luz,
Bendita la luz de tu mirada
desde el alma.


Benditos ojos que me esquivaban,
simulaban desdén que me ignoraba
y de repente sostienes la mirada.
Bendito Dios por encontrarnos
en el camino y de quitarme
esta soledad de mi destino.


Bendita la luz,
bendita la luz de tu mirada
bendita la luz,
Bendita la luz de tu mirada, oh.


Gloria divina de esta suerte,
del buen tino,
de encontrarte justo ahí,
en medio del camino.
Gloria al cielo de encontrarte ahora,
llevarte mi soledad
y coincidir en mi destino,
en el mismo destino...

Demuestra que no eres un robot

Te lo piden decentemente en blogger...


pero en otros sitios se quieren asegurar mucho mejor...


¡Buenísimo, me encantó! :)

Complacencias

Mi querido amigo Roberto "sugirió" amablemente (a cambio de que ya me iban a dejar de lapidar por haberme ausentado algunos días del blog) que pusiera fotos mías en mi ambiente laboral y como en realidad no tengo ningún problema con eso, lo complaceré. También será un gusto compartir con todos los demás algunas fotos de mi diario trabajar, si es que a hacer lo que te gusta se le considera un trabajo.

En esta primera un par de mis mejores amigos del Instituto que ya otras veces han salido en el blog (por que hay más, no tantos pero si hay más):


Acá yo el día que hice la entrada sobre el microscopio óptico. Mi mano y mis rodillas:




Yo soldando unos conectores para hacer una cajita de Faraday (bien asesorada en la parte técnica):


Aquí mi mano sosteniendo unos polvos salidos del tratamiento térmico a 1500°C contenidos en un crisol de platino:


También tengo tiempo para disfrutar una paleta de hielo, claro, esto fue en época de calor:


Y a veces también voy al baño jejeje:


¡Complacido joven!

Gimnasia

Van unas fotos que encontré hace poco de cuando iba a la gimnasia. Eran principios de los 80's y mis papás nos llevaban todas las tardes "voluntariamente a fuerzas". Si me gustaba pero a veces prefería quedarme en casa viendo la tele, pero claro, esa no era una buena razón y queriendo o no nos llevaban.

Sin embargo ahora digo como dicen los argentinos: "¡Que razón tenían mis viejos!", fue algo que me sirvió mucho y en su momento consiguió hacerme ágil y tener buenos reflejos.

En fin, les comparto las fotos, en ese entonces todavía no usaba anteojos y estaba peque así que a ver si me reconocen. ¡Saludos!

Como queriendo reconstruir la Atlántida en la cocina de mi casa

Parte de lo que hago en mi día a día es llevar a cabo retos experimentales intentando que cada vez estén mejor pensados y sean más metódicos para conseguir mis objetivos y al final obtener un material que sirva, que sea bueno y con el cual pueda graduarme de los estudios. Digamos que eso no es novedad.

Para ello hay que preparase informándose cada vez más sobre el tema en cuestión aunque en realidad a cualquier nivel se aplica aquella gran máxima que dice: "echando a perder se aprende" y eso es una ley que dificilmente alguien no cumple al meter las manos en el laboratorio.

En esta ocasión me impuse un reto casero que ya había pospuesto por exactamente un año: recrear en mi casa situada en la Ciudad de México las condiciones adecuadas, ambiente, utensilios y procedimiento correctos para preparar un auténtico mate argentino y, sobre todo, que al final el producto fuese una "muestra" comestible que me provocara un suspiro de añoranza y conmemoración anual de mi visita a la Argentina donde conseguí la materia prima para llevar a cabo "el experimento".

Mi intención era buena, deveras que si, y muy pensada ¿como no si me tardé un año en decidirme en hacerlo? y recordé que alguna vez encontré un esquema ilustrativo de como se prepara un mate, ah no perdón, como se ceba un mate y... la verdad es que si me intimidó. Recordemos un poco:


¡Glups! Mi primer impulso siempre fue echar algo de yerba y agua en un traste de metal, dejar que hierva, colarlo y tomarlo cual té de manzanilla, pero no, así no disfrutaría del verdadero espíritu del mate argentino así que aproveché que la cocina estaba un rato disponible para mi y llevé todo mi material a la mesa y repasando antes el procedimiento mentalmente para no echarlo a perder, me dispuse a empezar.

Cabe aclarar algo. Nunca, ni siquera allá, vi como se prepara el mate, nunca nadié me ha enseñado y todo lo que sé lo sé del Internet y de lo que me han platicado, por eso pienso que es como querer modelar en plastilina algo tan complicado como una mítica ciudad desaparecida pero quería intentarlo ¿por qué no?, quizá alguna vez algún argentino intentó preparar guacamole en molcajete sólo siguiendo instrucciones sacadas de Internet y yo consideraría que sería muy válido su esfuerzo. Entonces no había nada más que pensar, había que empezar a aplicar lo aprendido.

Materiales: Sabía que necesitaba una pava, pero yo no tengo pava y aunque me saliera a buscar una a la calle seguro que regresaría con las manos vacías porque aquí no sé donde vendan pavas por lo menos a unos 5000 km a la redonda. Bueno, seguro que debe haber en algún lugar pero yo no sé donde, así que saqué la tetera que tenemos para calentar el agua para el café ¿es que será lo mismo? porque se parecen. Bueno, pues ya estaba lista la pavatetera.


Después le tocó el turno a mi recipiente de calabaza que me traje de allá y que ya alguna vez les había mostrado. Al verlo ahí en la mesa de la cocina no sé porque me dió la ligera impresión de que antes de usarlo debería lavarlo, porque claro, si estuvo de ornamento en mi librero por un año, quizá le debío haber caído un poquitín de polvo así que me puse a lavarlo. Jamás había lavado un recipiente de ese tipo y vi con interés que además del polvo acumulado se le desprendía como que la pulpa de la calabaza que aún quedaba pegada a la cáscara así que mejor con una cucharita raspé y raspé hasta que se cayó la mayoría.


También lavé la boquilla desarmable (para que vean que si estudié) y lo dejé escurriendo mientras me preparaba para la siguiente parte del procedimiento.



¡Susto! ahora si iba a empezar la parte complicada, y entonces recordé el primer paso del procedimiento:


Por alguna razón leer números fraccionarios en una receta de cocina no me tranquiliza y venciendo la tentación de correr por mi regla de 30 cm como para darme idea de hasta donde debería rellenar, me dispuse a abrir la bolsa de la yerba y "a ojo de buen cubero", como decimos acá, rellenaría el recipiente esperando que no se requiriera tanta precisión:


¡Uff! lo logré. Yo creo que lo mío ya es bloqueo mental porque simplemente hacer eso me inspiró un gran respeto, no me fuera a equivocar.


La cosa se empezó a complicar más:


¡Ay nanita! a ver si no se me cae todo. ¿Pues que no da lo mismo? ¡pues si al final todo se va a mojar! pero claro, yo no voy a cuestionar siglos de tradición. Ustedes disculparán mi debilidad de espíritu así que mejor sigo y me apego al prcedimiento experimental.


Particularmente en este diagrama no enfatizan que se debe acomodar la yerba dentro del recipiente a 45° de inclinación para comenzar el proceso de "hidratación". Nuevamente, eso de leer ángulos en una receta de cocina despierta cierta angustia en mi, pero a pesar de eso lo hice y traté de mostrarlo en la siguiente foto:


¡Santo dios! esto se pone más interesante:


Unas referencias decían que agua tibia, otros decían que simplemente agua al tiempo, yo le eché agua de una jarra que tenía a la mano pero que no estaba caliente y mojé solo la parte más profunda de la yerba sin perder la inclinación. Bueno, necesitaba las dos manos así que usé una tapita que tenía ahí para no perder la "angularidad" de mi preparación.


Y venía lo mejor:


Mi inexperiencia me hizo dudar de como podría servir el agua, conservar el ángulo y tapar la boquilla al mismo tiempo. No me constaba que el agua estuviera a 80° pero si doy mi palabra que no la dejé hervir. Como pude lo hice pero como verán no pude tapar la boquilla:


Y ¡quedó!... ¿quedó?... pues... por lo menos algo quedó:


La ventaja que yo tenía a mi favor es que como jamás lo había probado no iba a saber si me quedó bien o mal, simplemente lo iba a probar y ya. La costumbre me hizo agitar con la boquilla como si estuviera revolviendo el café... uy, eso no estaba en las instrucciones. Aún así le puse un poco de azúcar, volví a revolver, y me dispuse a irme a mi habitación a degustar de mi mate versión Made in Mexico. Por fin estábamos sólo el mate y yo, por fin yo lo tenía a él y él me tenía a mi:


Haciendo una pequeña inspección ocular de lo que iba a tomar no pude evitar sacar un poco de muestra con la boquilla para ver la consistencia de todo eso:


"Esteee.. ¡Ok, va!" ¡claro que si!, íba a intentarlo... y lo intenté.

Pero como siempre sucede en los experimentos, uno a veces no está listo para los resultados, o quizá simplemente son pequeñas omisiones de logísitica básica. Y mi voz interna me empezó a sermonear como muchas veces lo ha hecho aprovechando para ello los momentos menos propicios como suele ser su costumbre:

"... A ver Myriamcita linda, discúlpame que me meta en lo que no me importa pero debo recordarte que tu naciste aquí por este rumbo... ¿si ubicas más o menos por dónde? (me preguntó moviendo el dedo en círculos señalando la periferia) ok bueno, por tanto tu sentido del gusto no está... ¿como te lo explico? entrenado para apreciar este tipo de sabores tan intensos que son completamente diferentes a lo que has acostumbrado probar en toda tu vida... ¿vamos bien hasta ahí?... Bien. Mira, tu boquita sabe comer estas cosas que básicamente son chiles en tiras sazonado con chiles y si te falta sabor le puedes poner un poco de chile... pero mate no. Discúlpame mamacita, sé que te mueres por probarlo y tomarlo como agua de uso... pero no. En esta ocasión no. Simplemente no".

¡Y bueno! ahí se acabó la historia. Debo decir que si pude probar 0.5 mL de la muestra de mate que preparé fue mucho. No pude, no. Me supo más amargo que la hiel (como suelen decir). Afortunadamente me queda el consuelo de que lo pude haber preparado mal y que algún día alguien que sepa (de preferencia argentino y guapo) venga y me lo prepare, o da igual si voy yo a que me lo prepare, la cosa es que no quiero perder la esperanza de que algún día me lo beberé hasta para pasarme las aspirinas cuando me duela la cabeza.

Y después del éxito obtenido y en un acto masoquista, me puse a ver muchas fotos traumáticas que abrieron aún más mi herida. ¿Por qué?, ¿por queeeeé? ellas si y yo no:



Y claro, esa tendencia mía a aparte echarle limón a la herida me hizo darme de topes contra la pared cuando me encontré con esta última:


Sin comentarios.

Tanto ocio no es bueno

De momento se me han secado las ideas, tengo material para hacer reportajes pero la inercia de la inactividad me gana. Estas vacaciones han sido para mi como si a un corredor le hubieran puesto el pie, se hubiera caído en seco y se hubiera quedado cómodamente sobre la pista viendo como pasan de largo las nubecitas.

Y sin embargo ahí tirada en mi letargo, por mi cabeza pasan mil ideas así como si fuera una maquinita de procesar información y una de mis conclusiones es que el próximo año no lo iniciaré igual pues me he propuesto mejorar mi actitud y trabajar mucho para sacar adelante mi proyecto de vida y académico. Voy a sonreirle a la vida para que también me sonría y voy a tratar de ser feliz con lo que tengo, eso es algo importante que a veces se me olvida.

También algo que he pensado es que debo darles a todos las gracias. Gracias por acompañarme en este hogar mío virtual que a veces es más bien como una cafetería donde bien se puede uno venir a platicar de cualquier tema, trabajo, viajes, desamores e incluso futbol como sucedió este año. Siéntanse en libertad de seguir acudiendo a este lugar a platicar que a mi me agrada mucho que lo hagan. Los amigos anteriores y los nuevos siempre serán bienvenidos y, como siempre he dicho, por alguna razón la gente que viene aquí es la mejor que podría llegar, no sé si cuando configuré mi blog le puse algún filtro para que solo ingrese gente encantadora, interesante y guapa pues vaya que aquí sólo hay personas que valen mucho y que siempre me dejan algo bueno o un aprendizaje que incluso en mi vida práctica me ha servido.

Pero no hablemos de la virtualidad, eso nos pone una barrera de por medio, yo al igual que todos somos personas de carne, hueso, venas y arterias, que tenemos vidas y sentimientos y lo único diferente es que en lugar de hablarnos por teléfono o visitarnos, nos ahorramos un dinero y nos comunicamos por el blog, eso es lo único que yo le veo de diferencia, es decir, nuestro medio de comunicación es lo que nos distingue pero al final del día todos somos tan humanos como el que más.

Y yo dentro de mi humanidad les digo que me siento afortunada de tenerlos como amigos y que ya por Dios, ya alguien anímese a venir a México, ya me canso de hacerle publicidad a mi país y nadie se anima jeje. Para mi sería fabuloso que alguien viniera para acá.

Bien, me despido por el momento. Esta entrada es algo rara, no había "un guión" premeditado pero el objetivo se cumplió: decirles que los tengo a todos en alto aprecio y que soy afortunada de pasar una año más con ustedes.

Miscelánea de Fotos #5

Ya tenía el celular un poco cargado de esas fotos que suelo ir tomando en mi diario caminar y ahora que finalmente medio que se ha puesto más tranquilo en trabajo, me he dado a la tarea de compartirlas con todos ustedes. A mi me gusta compartir estas imagenes porque así se pueden dar cuenta de como son los lugares por los que ando y conocerán un poco más la Ciudad de México. La descripción la pondré al pie de la foto:

Este es un auditorio-centro de convenciones que se encuentra en el campus de mi Instituto, tuve que ir hace unas semanas a una maratónica sesión de conferencias que duró desde las 9:00 a las 18:00 hrs, lo bueno es que hubo lunch incluído. Aquí me encuentro descansando un poco al aire libre mientras era la hora del refrigerio.

Una toma de la Alameda Central en el centro de la ciudad. Aquí es un importante punto turístico (aunque uno debe andarse con cuidado) ya que se puede respirar 100% el ambiente capitalino y se pueden mirar artesanías, comidas y gente netamente típicas de aquí.

En la Alameda comparmos estas papas con salsa picante. Esa salsa es todo un clásico en cuanto a sabores típicos se refiere. Es la "Salsa Valentina" y yo creo que no hay paisano que no sepa que es eso o que no la haya probado. Claro, en exceso si te va causando una gastritis pero de cuando en cuando es deliciosa.

Y ya que están de moda los retratos en los espejos les adjunto uno de una servidora y de la Baby-Camila (también llamada "Bebesauria-Rex") que cada día está más grande y que ese día a su santa madre le dió la inspiración de vestirla adecuadamente, así como una princesa debe vestir.

Aquí tomé una discreta foto de uno de los pasillos de una librería a la cual me gusta mucho ir: la Gandhi, ese día andaba buscando algo interesante ¡y lo encontré! (aclaro, fue un libro).

Una toma a contraluz de "La Familia" en Ciudad Universitaria, ya alguna vez lo he fotografiado y se los he mostrado pero tenía que hacerlo otra vez.

Este domingo caminando con mi hermano nos encontramos en el corazón del Centro Histórico de la ciudad esta Iglesia de la Cienciología de reciente construcción. La verdad me da curiosidad saber que hacen ahí, pero, por otra parte, viendo lo caro de la construcción (para ser una iglesia) me digo a mi misma que debe haber buen dinero involucrado rondando por ahí.

Una parada del trolebús sobre el Eje Central.

Una vista del Eje Central desde esa misma parada. Si se fijan allá al fondo, lejos, hay un cerrito con antenas, bueno, pues por ahí está mi Instituto.

La semana pasada estuve tomando un curso en el IIM (Inst. de Inv. en Materiales) de la UNAM sobre Análisis Térmico que resultó interesante. La hora fue un poco cansada, justo después de la comida, así que para no dormirse una compañera colega hizo una obra de arte en su cuaderno, pueden checarla en esa hoja de papel que se ve en la parte inferior jeje.

Mi profe de inglés utilizando un método práctico para abrir una ventanita que da un poco de ventilación al salón, jejeje, con todo el respeto que me merece.

¡Ayy! la siempre bienvenida michelada en tiempos de calor. Esta nos la tomamos en el barrio chino de la Cd. de México.

Y aquí está un arco que engalana la calle donde inicia el barrio chino.

Esta foto la tomé justo un domingo que jugó Argentina (antes de su juego de descalificación). Es tomada desde el auto y se ve la Plaza de la Constitución con toda una infraestructura armada para ver los partidos con una pantalla monumental y otra más en 3D patrocinada por la Sony, la monumental es gratis (aún está) pero para la 3D si hay que pagar por ver. El evento se llama "Fifa Fan Fest" y cualquiera puede ir a esa plaza y ponerse a ver los partidos en mega pantallón y sonidazo.

Otro ángulo del evento.

Enfrente al centro se ve la pantallota.

Uná última toma de un hotel cerca del edificio de la Lotería Nacional. Aquí pueden ver el tipo de transporte colectivo que circula por la ciudad

¡Saludos y ojalá que les hayan gustado las fotos!